PURWOREJO, purworejo24.com – Dalam rangka memperingati Hari Ibu Tahun 2025, Perempuan Demokrat Republik Indonesia (PDRI) Kabupaten Purworejo menggelar Pelatihan Inovasi Boga Ekonomi Produktif dengan mengusung tema “Gemari Menuju Indonesia Emas 2045”.
Kegiatan yang dipusatkan di halaman Kantor DPC Partai Demokrat Purworejo, Kelurahan Pangenrejo, pada Sabtu (27/12/2025), diikuti oleh jajaran pengurus PDRI Kabupaten Purworejo serta perwakilan pengurus PDRI dari seluruh kecamatan.
Hadir dalam kegiatan tersebut Ketua DPC PDRI Kabupaten Purworejo yang juga Wakil Ketua DPRD Purworejo, Estri Utami Setyowati, ST. Menariknya, PDRI menghadirkan trainer berpengalaman, Sitie Johanna Suminar asal Bagelen, yang belum lama ini mengampu TP PKK Kabupaten Purworejo dan meraih Juara I Nasional lomba memasak berbahan dasar ikan.
Dalam sambutan pembukaannya, Estri Utami Setyowati menegaskan bahwa peringatan Hari Ibu tidak hanya menjadi momentum mengenang jasa dan peran besar seorang ibu, namun juga sebagai pengingat pentingnya pemberdayaan perempuan agar semakin mandiri, kreatif, dan produktif.
“Melalui pelatihan ini, saya berharap para ibu dan perempuan peserta dapat meningkatkan keterampilan, khususnya dalam mengolah produk berbahan dasar ikan menjadi makanan yang bergizi, bernilai ekonomis, dan memiliki daya saing,” ujarnya.
Ia menambahkan, ikan merupakan sumber protein yang sangat baik bagi kesehatan keluarga serta mudah diperoleh dan diolah menjadi berbagai produk menarik yang berpotensi dikembangkan sebagai usaha. Oleh karena itu, pelatihan ini diharapkan mampu mendorong tumbuhnya ekonomi produktif keluarga sekaligus mendukung ketahanan pangan dan gizi masyarakat.
“Saya berharap seluruh peserta dapat mengikuti kegiatan ini dengan serius dan aktif, serta mampu memanfaatkan ilmu yang diperoleh untuk diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, bahkan dikembangkan menjadi potensi usaha,” imbuhnya.
Sementara itu, Ketua Panitia Pelatihan, Fifty Eryana Anggraeni, menyampaikan harapannya agar kegiatan tersebut menjadi langkah awal dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga serta peran perempuan dalam pembangunan kemandirian ekonomi.
Menurutnya, di bawah arahan Estri Utami Setyowati, PDRI Kabupaten Purworejo terus berkembang dengan memprioritaskan kegiatan-kegiatan positif berbasis keterampilan, sehingga mampu mencetak anggota PDRI yang unggul dan tangguh.
“PDRI Kabupaten Purworejo secara konsisten menggelar kegiatan positif pada momen-momen penting yang berkaitan dengan perempuan. Pada HUT PDRI, Hari Ibu, dan Hari Kartini, kami rutin mengadakan seminar motivasi, pelatihan public speaking, membatik, fashion show, dan berbagai kegiatan lainnya,” ungkapnya.
Dengan terselenggaranya pelatihan ini, PDRI Purworejo berharap dapat terus berkontribusi dalam mendorong pemberdayaan perempuan sebagai pilar penting pembangunan menuju Indonesia Emas 2045. (P24/wid)
Eksplorasi konten lain dari Purworejo24.com
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
