BAGELEN, purworejo24.com – Di tengah rutinitas pekerjaan yang padat, piknik bersama bisa menjadi salah satu cara efektif untuk mempererat hubungan antar pekerja, meningkatkan kebersamaan dan menyegarkan semangat. Seperti yang dilakukan oleh pemilik Resto and View Watoe Toempang Purworejo, yaitu mengajak seluruh kru dan karyawan bersama keluarga dengan melaksanakan piknik di lokasi wisata Gunung Merapi dan studi banding di Warung Pohon Yogyakarta, pada Senin (5/6/2025).
Di Wisata Gunung Merapi, mereka melepas penat dengan mengunjungi The World Landmark Merapi Park dan menaiki jeep di layanan wisata Lava Tour dengan jeep, dengan mengunjungi Museum Gunung Merapi, hingga eksplorasi tempat-tempat menarik di lerengnya seperti Bunker Kaliadem dan Fun Offroad Kali Kuning.
Sedangkan di Warung Pohon Yogyakarta, mereka bisa belajar cara menyajikan kuliner ke tamu sambil bertanya apa saja yang dilakukan di Warung Pohon sehingga bisa di aplikasikan untuk pengembangan usaha di Watoe Toempang tempat mereka bekerja.
“Jadi liburan kali ini memang kita rencanakan diawali sebelumnya setelah mereka bekerja jadi tulang punggung di Watoe Toempang ini kita berikan ruang atau waktu untuk beristirahat sejenak untuk menikmati momen- momen bersama keluarga, maka di momen itu kita jadikan satu sambil menikmati keindahan alam di sekitar Jogja, disatu sisi kita piknik sambil belajar, dengan mendatangi salah satu motivator kita yaitu di Warung Pohon di Yogyakarta. Dan kebetulan Owner Warung Pohon ini adalah salah satu teman saya di Jogja,” kata Owner Watoe Toempang Resto and View Purworejo, Sunyoto, saat ditemui di sela kegiatan piknik.
Kegiatan piknik bersama sambil belajar itu merupakan kegiatan pertama semenjak Resto and View Watoe Toempang di launching pada tanggal 20 Februari 2025 lalu.
“Ini memang pertama dan insyaallah akan kita jadwalkan tiga bulan sekali, jadi kita bisa bareng- bareng ada waktu untuk refress bersama keluarga biar ada kehangatan sesama kru, semakin terjaga dan memberikan suasana yang nyaman dalam bekerja kedepannya,” ujarnya.
Di Warung Pohon Yogyakarta ini kru dari Watoe Toempang bisa melihat, menyaksikan bahkan bisa bertanya langsung dengan Owner seperti apa, bagaimana hal- hal yang belum diketahui dan hal- hal yang ingin mereka ketahui.
“Sebenarnya yang kita ajak adalah tim inti, akan tetapi mereka juga membawa keluarga jadi sekitar kurang lebih 35 orang yang ikut dalam kegiatan ini, biar ada ikatan dan kekeluargaan dengan kita. Dan kenapa di Merapi itu kita intinya sebagai penghilang suasana stres karena selama ini di restoran cukup jenuh dengan suasana yang selalu sama maka kita berinisiasi untuk menghibur mereka dengan memberikan ruang kepada mereka ditempat yang berbeda dan terbuka dan itu bisa memberikan semangat dan memacu adrenalin mereka kedepan, ada sensasi tersendiri dengan bisa terhibur dan ada momen edukasi di Warung Pohon ini,” jelasnya.
Disebutkan di Resto and View Watoe Toempang saat ini ada sekitar 14 orang tenaga, termasuk tukang sapu, chef, admin, sekretaris dan lainnya.
Di Watoe Toempang sendiri selain menyajikan Sego Penek sebagai menu andalan, saat ini juga ada menu baru yaitu Tengkleng Kepala Kambing yang berisi kepala dan empat kaki kambing yang dijual dengan harga relatif terjangkau dengan harga 190 ribu untuk inimal empat orang dengan rasa yang lezat.
“Harapanya dengan ke Jogja ini untuk karyawan selain bisa refress mereka bisa lebih segar dalam bekerja dengan penuh semangat kedepanya dan ada sedikit edukasi dari Warung Pohon ini, mereka akan dapatkan minimal sebagai masukan kita dan syukur nanti bisa di aplikasikan dalam penyajian maupun lainnya ditempat ia bekerja,” harapnya. (P24/wid)
Eksplorasi konten lain dari Purworejo24.com
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
